同時隨著我國居民對營養(yǎng)、健康、方便食品消費需求的增加,玉米等休閑產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)正在向多元化、優(yōu)質(zhì)化、功能化的方向發(fā)展,產(chǎn)品的細(xì)分程度在加大,深加工產(chǎn)品的比例在上升。隨著組織工業(yè)化的發(fā)展、廚房設(shè)備化的推進(jìn),調(diào)味食品、休閑食品、傳統(tǒng)食品、特色食品,以及多功能的玉米制品會快速增加,產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)會進(jìn)一步趨向多元化。