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應采取哪些措施保證水稻干燥后的品質(zhì)

來源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間:2015-05-18 12:11:46

  為了保證經(jīng)過水稻干燥機干燥的谷物的品質(zhì),減少爆腰率,必需采用較低的介質(zhì)溫度。

      根據(jù)對泰國水稻干燥的調(diào)查,干燥稻谷所用的熱風溫度一般在50℃以下。我國黑龍江農(nóng)墾科學院,農(nóng)業(yè)工程研究所在山東省勝利油田建立的日處理200噸水稻的干燥流程,采用38-40’C的熱風溫度,其爆腰率增值小于2%。

      水稻干燥機干燥水稻的品質(zhì)
      根據(jù)日本伴敏三的研究,水稻干燥過程中的爆腰,不僅與熱風溫度有關(guān),還與熱風濕含量和稻谷的初水分有關(guān)。相同溫度條件下空氣濕含量較高時,稻谷的爆腰率較低。
      為了使爆腰率增值低于5%,熱風溫度應在45℃以下。還有一種降低爆腰率的方法是限制稻谷的干燥速率,稻谷干燥過快或冷卻過快均易增加爆腰。
      日本東京大學教授細川明對水稻干燥品質(zhì)的研究表明,低溫大風量和高溫小風量相比爆腰率的增值不多,但低溫大風量可以使干燥速率從1%/小時提高到1.8%/小時。

      這也是日本循環(huán)式水稻干燥機為什么采用低溫大風量的原因。

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