（二） 選擇水分測定儀時應(yīng)考慮購買全密閉測試系統(tǒng)。裸露的卡爾-費休試劑因為碘的存在非常容易吸收水分。卡爾-費休試劑又是腐蝕性很高的試劑。

  （三） 選擇玉米水分測定儀時應(yīng)考慮計量泵的壽命問題。計量泵是屬于容量法水分儀的關(guān)鍵局部。應(yīng)盡量選購由氟塑料等耐腐蝕的資料制成的計量泵，防止發(fā)生泄漏，導(dǎo)致儀器的報廢。一方面應(yīng)具有較高的靈敏度。

  （四） 選擇 水分測定儀 時應(yīng)考慮電極問題。玉米水分測定儀該部分屬于水分測定儀的核心部件。另一方面，因其測試時浸泡在試驗池中，最好選擇配備優(yōu)質(zhì)的鉑電極儀器，以堅持電極壽命。要得到精確的測試結(jié)果，

  （五） 玉米水分測定儀在使用過程中除了要嚴格依照規(guī)程操作外，還應(yīng)該注意以下問題：從試劑瓶到計量泵再到反應(yīng)池，系統(tǒng)全密閉問題。卡爾-費休試劑液路局部連接一定要緊固。否則發(fā)生試劑泄漏將直接影響測試結(jié)果。其不密閉的另一個問題是測試時由于卡爾費休試劑在試驗中吸收空氣水分，會導(dǎo)致滴定終點延遲。盡量使用10ul取樣器，取樣的準(zhǔn)確問題。標(biāo)定卡爾-費休試劑時需要取用10mg水。這樣不但準(zhǔn)確、速度快，還能夠防止水滴粘附。同樣地，取用甲醇試劑、乙酯也有類似的問題，取放完畢后應(yīng)注意盡量縮短反應(yīng)池打開的時間。因為滴定試劑加入時在局部，磁性攪拌速度調(diào)整。反應(yīng)池中。與電極不在一處，因此攪拌速度最好以快到不形成湍流為止，這樣可以最快達到終點。而在接近終點時應(yīng)變慢，滴定速度設(shè)定應(yīng)先快后慢。滴定時先快速以盡量縮短試驗時間。這樣可提高計量精確度。

  （六） 玉米水分測定儀的操作方法與注意點
 
（1） 準(zhǔn)備：a.轉(zhuǎn)動儀器左側(cè)附件箱門扣，打開附件箱，取出附件。用毛刷將盛料盤，粉碎器，測量孔內(nèi)上、下電極及接料孔清掃干凈。b.檢查電表，其指針應(yīng)指在刻度線起始線處，如不在起始線處，可用取樣勺緩緩調(diào)整電表上調(diào)節(jié)紐，使指針指示在起始線上。c.將電池按糧食 水分測定儀 底部電池倉正負標(biāo)記裝入倉內(nèi)，并蓋好電池倉蓋。d.將壓桿和搖把按圖裝好，并將盛料盤插入接料孔內(nèi)。
 
（2） 開機調(diào)整：將電源開關(guān)撥向“開”，電源指示燈亮，左手按住調(diào)整鍵，右手按上調(diào)鍵至指針指向刻度滿度線上。如調(diào)過滿度線時，再按下調(diào)鍵，如此重復(fù)上調(diào)鍵及下調(diào)鍵。直至指針指示在滿度線上，再按下保存鍵。此時左手松開調(diào)整鍵，指針回到起始線。
 
（3） 測量：a.取樣與粉碎： 玉米水分測定儀用取樣勺取一滿勺潔凈樣品，倒入粉碎器內(nèi)（玉米取一勺半），合上進料蓋，轉(zhuǎn)動搖把使其粉碎落入盛料盤中。（油菜籽樣品不用粉碎，直接取一滿勺放于盛料盤中。）b.讀取電表指示值：將盛有樣品的盛料盤取出，插入測量孔內(nèi)，壓下壓桿至定位處，指針即偏轉(zhuǎn)一角度，從被測量品種對應(yīng)的刻度線上即可讀得電表指示值。c.查溫度校正值：在溫度計上直接讀得+或-的校正值。d.計算出真實水份值：電表指示值與溫度校正值相加或相減后的結(jié)果，即為被測樣品的真實水份值。
 
（4） 測量時，儀器與被測樣品應(yīng)處于同一環(huán)境溫度，否則將引起較大誤差。對每一樣品應(yīng)重復(fù)取樣測量3次，并取其平均值為真確結(jié)果。儀器應(yīng)避免受震、受潮，保持清潔、干燥。儀器用畢，切記關(guān)閉電源。淀粉水分測定儀儀器長期不用時，應(yīng)將電池取出，以免機件銹蝕。當(dāng)調(diào)整達不到滿刻度時，須更換新電池。由于糧食品種不斷改進，糧食的電參數(shù)也在不斷變化，如果因品種變化造成測量誤差偏大，可在本儀器電表的六條刻度中任選一條滿足要求的刻度讀取電表指示值：也可與105°C恒重法測量值進行對照，得出修正值，進行修正；也可直接測得實際水份值。
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