淺談發(fā)展糧食烘干塔機械化己成當務之急
二、發(fā)展糧食烘干塔機械化的諸多益處
1.減少糧食霉變損失,確保豐產:豐收遇上災害性大氣,機械化烘干可以使谷物及時干燥,降低霉變損失。歐、美等發(fā)達國家谷物收后機械化干燥達95%損失率降到1%。如果我國能使谷物收后機械化干燥率提高到50%,則可將損失降低到3%以下。
2.減少曬場占地,經濟效益可觀以南鄭縣為例,如果糧食烘干塔實現機械化,全縣將因此減少曬場占地6~8萬畝。這些土地用于農業(yè)生產,其經濟效益不可小看。
3.改善稻米品質,提高附加值機械化干燥通過清選、裝料、干燥、緩蘇、冷卻、裝袋等工序,可以克服自然干燥的諸多弊端。自然晾曬時間長,干燥不均勻,不能保證安全含水率,破碎率高于3%。機械干燥后糧食可及時達到國庫收購標準,提高收購等級,做到谷物不落地,減少土石混入,提高品質,價格可提高5%~20%。
4.降低人工耗費節(jié)本增效機械干燥占用場地少,無需投資修建永久性硬化曬場,節(jié)省大量寶貴的土地資源;可減輕勞動強度,節(jié)省勞動力;可根治較普遍的公路曬糧陋習,減少交通安全隱患,減少糧食污染;機械化烘干成木約為45元/噸,比自然人工曬干節(jié)省直接費用45元/畝。
5.減緩糧食陳化速度,經濟價值大作為儲備用糧,其干燥后的最終水分值和含水率的均勻性,關系到糧食儲備時間的長短及安全。在我國,由于糧食以自然干燥為主,稻谷含水率的收購標準是14.5%,在常溫卜的儲存時間在一年以內。在一年內不加工食用,會導致嚴重的陳化損失。而機械化烘干,可將稻谷的水分降低到12%~13%,儲存時間可達2~4年不陳化。這對于糧食的安全儲備來說,有著巨大的經濟價值。
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