年進行地下儲糧試驗，倉深17米的立筒倉，由于殼頂覆土較薄，上層糧溫高達28℃，相反，倉深僅為3米的平式倉，由于覆土厚，上層最高溫未超過21℃，不論倉深多少、容量大小，其覆土層厚度達250---456厘米，常年糧溫一般可保持在20℃以下（見表7-13）。因此地下儲糧溫度的高低與倉頂覆土厚度有直接關系。

二、通風與密閉管理

　　地下儲糧以密閉為主，每年除12月至3月（因地因庫制宜）可以選擇低溫干燥的大風天氣通風以降低庫內溫濕外，其它季節或平時均應密閉，特別是6---9月份，必須嚴格密閉。

　　（一）地下土洞庫（喇叭倉）的密閉方法

　　1、倉內密閉，用麻袋縫制一個與入糧口大小一樣的口袋，里面裝麥糠，將入糧口堵塞，再用鋼板焊制的帽蓋蓋在入糧口上，帽蓋上面再用塑料布包扎嚴密，然后復土1--2米厚。倉底出糧的拱門洞，可做二道門，或在門的里面用麥糠包堆成隔熱墻，門的外面用磚砌成墻封閉，并做好防潮層。入糧口出糧門在密封期間一般不準人員出入。

　　2、糧面密閉是在糧堆表面覆蓋隔熱防潮材料，一般用塑料薄膜、防水蓬布或毛氈，下面要用麻袋或葦席襯墊，上面被覆一層隔熱土層，出糧口的密封也采用雙道門，在密封期間可以選擇適當的時候下倉檢查糧面。這種方法主要針對一些倉頂上部空間溫度不太穩定，或使用外貼防潮的土洞倉。如果倉庫條件完好，溫度相當穩定，夏季高溫季節最好是采用密倉不密糧的密封方法，這樣可以避免因不合理進倉檢查，而引起倉頂結露的弊病。

　　（二）地下石洞庫的密封

　　地下石洞庫一般都有兩個相通的出入口，一般石洞庫的兩頭都設置2---3道門，門與門之間的距離約6米，密閉期間，應封死其中一頭倉門，避免空氣對流，另一頭未封死的門，道道門內都掛防潮簾（外層塑料布，內層為棉簾），務使四周嚴密不透氣。密閉期間人員必須出入時，一律不準開全門，只準開小門或小開門，快進快出快關門。密閉期間糧食必須出庫時，要選擇一天間溫濕度最低的時間。利用兩道門分段隔絕的地方，突擊出庫。糧食出庫特別是成品糧出庫時，由低溫環境突然轉入高溫環境，能促使呼吸旺盛，代謝增強，品質劣變加快，故應快速供應，或轉入地面倉后用薄膜帳幕密閉作短期保管。

　　（三）地下石洞庫儲糧應注意的問題

　　地下石洞庫通風時，應注意溫差、風向、風力。溫差過大，通風可能造成結露，據一般經驗，夏季庫內外溫差超過7℃，冬季溫差超過15℃，就有結露可能。風向一般以西北風和北風為好，因為西北風比較干燥。通風效果則與石洞庫的形狀有關，非字型庫一般比馬蹄形庫通風效果好，直通道式要比房間式通風效果要好，還有人防工程改造的地下倉通風效果不理想，原因是死角太多，氣流受到一定的阻力。

　　地下石洞庫（喇叭倉）只有一個出入口的平式地下倉，空氣不能對流，洞口風速僅為1.4---1.8米/秒，洞內風速隨洞深逐漸減小，一般為1.0---1.2米/秒。高17.7米的立式地下倉，上口風速為2.3米/秒，當裝滿糧食時，由于受到糧層阻力，通風性能更微弱，即使設置豎井進行自然通風，亦無法解決糧堆通風降溫、換氣問題。因為喇叭型等地下糧倉基本上是密閉型倉型，所以入庫糧食以低水分。低溫為主，如要“熱入冷儲”，其有效方便的途徑是在倉內裝設機械通風設備。在氣候合適的條件下，給糧堆進行強力換氣。