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會(huì)議伊始，與會(huì)專家不同程度地強(qiáng)調(diào)了稻米油與健康問題的緊密關(guān)聯(lián)。據(jù)2016年《全球糖尿病報(bào)告》顯示，我國約有1.1億名糖尿病患者，預(yù)計(jì)將在2040年增至1.5億人，這與人們谷維素?cái)z入量偏低密切相關(guān)，現(xiàn)階段如何解決這一問題成為重中之重。與會(huì)專家指出，稻米油中含有豐富的谷物活性營養(yǎng)，包括谷維素、維生素E、植物甾醇等多種活性物質(zhì)，十分有利于緩解這一現(xiàn)象。而谷維素主要從稻米油中提取，因此食用稻米油成為聯(lián)合決策。
泰國副總理、聯(lián)合國糧農(nóng)組織官員代表、世衛(wèi)組織代表、國際稻米油理事會(huì)主席、金龍魚和豐益全球研發(fā)中心代表等與與會(huì)專家聯(lián)合倡議食用稻米油。
日前，我國走在稻米油研發(fā)和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新前列的實(shí)屬金龍魚稻米油。金龍魚作為我國糧油行業(yè)創(chuàng)新科技的先行者，于2006年即投身稻米油的研發(fā)，多年來備受消費(fèi)者青睞。本次會(huì)議金龍魚攜雙一萬稻米油亮相，其谷維素、植物甾醇平均含量達(dá)10000ppm，有效保證了稻米油的營養(yǎng)、口感、色澤與品質(zhì)。據(jù)了解，該產(chǎn)品在2016年的日本東京第三屆國際稻米油大會(huì)上斬獲“國際稻米油品質(zhì)大獎(jiǎng)”，無疑在本次泰國會(huì)議中也吸睛無數(shù)。
此外，金龍魚成功打造稻米全產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，率先實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)粗放型大米加工模式向精深加工模式的轉(zhuǎn)變，實(shí)為世界稻米產(chǎn)業(yè)的一大進(jìn)步，對(duì)亞洲乃至世界糧油產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)都具有引領(lǐng)作用。來自聯(lián)合國糧農(nóng)組織的代表Dr.Rabi Rasaily博士也高度肯定了金龍魚的水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，并表示：“亞洲開發(fā)好稻米油，不僅是責(zé)任，也是義務(wù)。學(xué)習(xí)并推廣中國企業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)將對(duì)推動(dòng)亞洲稻谷加工及稻米油產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展大有幫助。”
如今，糧食安全問題作為糧油行業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)，每一位專家學(xué)者都需要深入創(chuàng)新研發(fā)稻米產(chǎn)業(yè)，為緩解糧油安全問題做貢獻(xiàn)。本次會(huì)議針對(duì)谷維素缺失這一問題提出的稻米油發(fā)展決策，值得推廣普及。金龍魚作為唯一受邀企業(yè)，其觀念與本次會(huì)議對(duì)亞洲健康的關(guān)注、對(duì)食用稻米油的倡導(dǎo)不謀而合，未來也將繼續(xù)努力，為稻米油發(fā)展和國民健康事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
