公告信息：
張亦賢一行先后參觀了邊城生物湘西香醋非遺文化展示館、米醋陳釀車間、新改造的果蔬飲料灌裝車間，并在果蔬飲料灌裝車間進行了現場交流。張亦賢得知邊城生物公司選用綠色、有機大米為原料，采取傳統工藝釀造高端養生保健醋時，認為這種從供給側提供高品質產品的做法與時代要求、社會趨勢和人的健康理念相吻合，產品市場前景廣闊。他要求邊城生物傳承保護好民族文化，讓民族文化和特色產業造福人類健康。
邊城生物公司位于空氣中的微生物發酵帶，土壤中的富硒帶，植物群落里的亞麻酸帶。獨特的自然環境也是湘西香醋獨特品質的原因之一。在制作工藝上，湘西香醋經過大米精選、泡米要求、蒸煮技術、傳統制曲、液態發酵、無鹽陳釀及后期灌裝等30多道生產工序制作而成，并在2016年列入湖南省非物質文化遺產保護名錄。
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